슈니첼1 It is what I love Jägerschnitzel 그 외 모든 슈니첼 너무 좋아 예거(Jäger)는 '사냥꾼'이라는 뜻으로, 오래 전 사냥의 나라인 독일의 사냥꾼들이 멧돼지를 잡아 산에서 버섯을 캐서 주재료로 음식에 넣어 먹었다는 데서 유래했다는 말이 있다. - https://ko.wikipedia.org/wiki/%EC%8A%88%EB%8B%88%EC%B2%BC 슈니첼 - 위키백과, 우리 모두의 백과사전 슈니첼(독일어: Schnitzel)은 독일의 고기 요리이며, 연육제 등을 이용해 고기를 연하게 한 뒤 밀가루, 빵가루, 계란 등을 섞어 고기의 표면에 바르고 기름에 튀겨 완성한다. 송아지고기, 양고기, 닭 ko.wikipedia.org https://dkfflls.tistory.com/entry/%EB%8B%A4%ED%95%.. 2021. 8. 17. 이전 1 다음